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OREO餅乾
& L4 x4 v# M* s8 K: ^# P0 e* A+ p6個. |+ W% U& m$ O
奶油起司
k* B( B2 o4 }( Q7 f# R200克
( L3 ^1 f6 g: j+ }, S糖. _+ ?9 f3 h8 J, U1 y4 m2 `
30克
* t# j7 z; W5 P# U鮮奶油
. P# o r) }6 u8 d! Y180克& H- T( s6 j. U! G
: e1 N. C" }8 J+ x! x
/ a, D( D5 f# q8 T2 f1 \ w" d先將OREO餅乾壓成小碎片7 q" ^7 N. n$ {; s5 C
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順, D4 }: E, f$ H( N
% a3 C0 ^, l; w; J% I+ e
打發鮮奶油
1 J1 L5 T% W Z' Y4 Q( q2 c; ]把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻% c/ X/ w1 U% X* p; ?' P, I) K+ h
# M. [2 v1 `/ W6 M' Z' I- C& z
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻
6 X1 G0 y1 g7 b b挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時
1 j5 v' x* j2 i9 L+ i) U: @4 `# a" P( k7 M
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