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查看:17252 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:% Q3 L. ~8 K$ ^2 h
# b1 a0 n* O* q% R
# h4 `  u) ^) W9 h" B- W
                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個

9 l2 A2 {5 Q, ~/ E  A( {
2 q; C. _. r2 ^. t$ e1 o

$ i& `2 ~  J! w0 e4 l% H, A
料酒

5 \$ `$ Q# T4 \0 I

$ Z" I/ s* Q$ u" b
牙籤
$ e4 |) C  b4 q# u' Y
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
3 p+ X# G2 [# H
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

4 ]* F  d5 j2 j) b4 `
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

8 L1 W' B0 l+ C; U
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

# V  S7 N0 l" R4 q" K
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
4 F4 y* S0 l' L
6.
小火炖。
; j3 U6 y. |; F
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
' o  f' t0 b/ e
8.
出鍋裝盤

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11.jpg
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃( e* F9 b; l8 K! C8 o2 B& G7 U
谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜/ D% K$ T, b; G- l2 Y& O
8 f+ J* e* a! B: A6 z4 f& b8 @
很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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