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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 ; Z$ F2 _8 U/ l4 P D
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" B% J: R, z# m% l【材料】' Z- j' {" a6 E+ c3 X
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 9 c6 k. N8 U* N$ |/ P# e Q% O
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3 p) I. R- L: e2 S. y2 b【做法】
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5 J# s' e* Y6 d6 |* A: b/ ]# P$ Q; a" y$ a* n! t+ h" p. T
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1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
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4 h# T1 f# }2 }- r0 h2鸡蛋打撒。
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3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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+ X: X& X D1 {, T: z! c4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。
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