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口味:苦香味 F. ^9 Z& u4 t# n5 j9 A
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准备时间:10分钟
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2 \# u, m* `, ?# Q7 g% W G: O 烹饪时间:<60分钟% Q( ^( ]) q$ B- ]4 O
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“最近心情起伏大,晚上失眠,早上早醒,休息不好,风热上火犯邪,加上水浸后大清洁出汗后开空调着凉,导致了咽干舌燥,身体终于熬不住,感冒咳嗽了。于是到药房买了一些中药回家,煲感冒茶,一共买了2份,每份煲2次,一共喝了4碗,外加吃西药,现在咳嗽好好多了,喉咙也不怎么干痛了,就是声音还是有点嘶哑。早点睡,好好调理,希望早日康复啦!”
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5 ^6 c) ?* _, f! r3 a' Q: F- ~主料:薄荷(干)5克菊花10克桑叶10克桔梗10克苦杏仁10克芦根10克甘草3克% x3 m- B( b0 F- ?5 e! R
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辅料:连翘10克清水3碗
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桑叶薄荷菊花饮的做法1 @) j6 \) ~0 }7 H
# v1 _9 Z; d& S$ F8 g! U1.准备所需的药材。
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' t0 z$ Q) Q, l- k$ w, m* l2.将所有药材(薄荷除外)放进煲里。
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6 b3 N1 h8 ?, H9 q: I$ _6 x6 a3.加入3碗清水。' z1 c4 o6 I/ ?0 r% H
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4.浸泡20分钟后,让药材吸水。2 ]) M3 b; \0 x2 q5 D# y
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5.中火,煲30分钟左右。
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6.查看煲里的水,下降了一半时,加入后下的薄荷,然后再煲5分钟。此时,倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了,刚刚好。 ^" w# H d/ I b
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烹饪技巧
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