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1. 鸡翅浸泡20分钟去去血水,再洗净。 + I7 b; g5 @0 Q9 r
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用刀在上面划两道口子,好入味。 2 m- e0 C2 k, }+ r3 f
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35克奥尔良腌料兑40克清水,搅匀。 9 t4 Q, c O8 V" G- K
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与鸡翅混合,用手抓抓按摩按摩。放冰箱冷藏2个小时左右。 8 ~( _- O' } j- \$ V, e! T. T
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; a6 u0 t4 `- B, Z0 [/ b烤网铺锡纸,摆上鸡翅。
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剩余的腌汁倒进小碗备用。再准备2汤匙蜂蜜。
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# {) f# ]: G7 Z烤箱190度,中下层,上下火,烤30分钟左右。中间记得把腌汁刷上去。最后十分钟两面刷上蜂蜜。撒芝麻 烹饪技巧4 w5 Z n- b1 J! a1 |! v
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