韓國麻藥雞蛋

mike阿泉

食材
水煮蛋
6顆
醬汁食材
+ u- D7 ?3 z  I4 i醬油
; `5 p, |( X+ h3 d/ u120ml
玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)
120ml
冷開水
120ml
蒜末
6 U$ N  r' b& F( i( Z1/4杯
青蔥末(約兩三根蔥)
) X" }' N3 p  m3/4杯
3 G% S7 Z9 T4 n% r白芝麻
8 p1 ?' l3 c3 g# N2 B! [" q" W1大匙
紅辣椒末
: P# V5 t. `) H: h1大匙
' v, h+ o7 A  N" @( r6 K% b6 B準備六顆水煮蛋(溏心蛋煮6分鐘、全熟10分鐘)
9 W4 c* E  o; m將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
: i5 O6 ]6 ^2 N$ z2 R8 e' _; s將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
/ N; @/ p  q$ T將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
/ q) e* h" \3 K# v5 s要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
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4 j  \% G* A7 x5 b0 `by不藏私旅行煮藝
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summerlo

這樣的蛋製作方便，易食用，可考慮嘗試

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谢谢分享，很喜欢！

wwuyong1

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！