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查看:3405 回復:3 發表於 2023-12-27 08:30:56
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楼主
發表於 2012-2-24 15:23:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 淮山紅蘿蔔潤膚湯 [複製鏈接]

淮山紅蘿蔔潤膚湯
* A, O7 ~2 n- ^鮮淮山有潤澤肌膚的功效,味道口感像薯仔,煲完後不會再有滑潺潺的感覺,反而令湯水更滑溜。紅蘿蔔含水溶性維生素,可促進腸道健康,絕對是個健康的湯水。
, o: g7 K. }7 _$ G
2 ?& M) b1 _) S( {* g材料
9 n4 n1 Y+ Z& l* t2 N' R: ]! |& u8 g鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量
2 ~7 G" M& K7 y
; U- ?# v- m9 X  R做法
* b  x* G1 r' `/ F, }& E1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。
6 e. L7 U$ j7 O+ @( b/ v8 z! V! d9 w. U2 w) Q  ]5 J3 w
2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。/ b+ p9 o) W3 c, F  ^

: T0 k7 l: N/ R3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。+ D% |  z( W: s7 n$ y" P% P

" s* i& t2 q0 n2 _1 w, Y8 K: s4 _4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。% Z: G8 n' Y- S4 h  `' D# ]

4 B" K. ~, K4 b4 S8 W貼士; G1 X) i& ^. l0 z' `
鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。
+ E7 f! J5 r' g- \& X! m% u- g$ t3 o4 l  k
淮山 潤膚纖體
- A# u3 G7 o2 C' {& e/ D: }7 l6 C性甘味平,鮮淮山切開後黏黏的,是因為有黏蛋白,可防止脂肪沉積在血管上。淮山更含有女性荷爾蒙的組成物質,有滋陰補陽,增強新陳代謝的功效,最重要是有潤澤肌膚的作用,使粗糙的肌膚變得白滑,亦是天然的纖體佳品,含豐富纖維,高營養低熱量。

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沙发
發表於 2014-5-20 20:46:40 | 只看該作者
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偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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板凳
發表於 2014-8-29 15:37:49 | 只看該作者
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看起来太好吃了,谢谢啊
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地板
發表於 2023-12-27 08:30:56 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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