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奥尔良香酥鸡腿[10P]
; N- T& l& t# A食材明细; j8 G0 }; p$ e3 q' f9 {* r2 Q& A
* a( T- y, `- G C 鸡腿. A: t# N; A* A2 p8 J8 }4 n
3个% ]( h" I. O+ C0 i" I
* u* V+ |) f" C. [ 新奥尔良烤翅腌料) M1 K' b' z% m. l8 c
适量, _7 |+ `1 M$ V/ l. U; M, }/ i8 P9 f
8 e3 X/ y5 w6 w1 I/ q* W
鸡蛋
) u; b# a! Y6 \% @. i1个4 T z: l' F0 q2 U; f% _; a
" Y% H( i) I4 p X0 c! Y5 ] 面包糠
# j. ]; t \1 l' Y f! l 适量6 u! u& Y$ P8 U6 f/ q) k/ B& @# a
7 G7 L" {0 B0 K9 @/ L: c 面粉
# u' ^0 P+ K, Q. T 适量2 l' a: i" r. G; q: Q. R
! o# B" I! f* b* M0 L 番茄酱7 S8 u9 d3 e( s- e1 z# e* {
适量
; H+ _1 }* i F/ w, D; g( h) \! C( z
8 k9 U8 V, ]. G" Z" J 奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
+ s( u3 ~; p; v0 T4 s9 D9 U/ v# M! d& S7 R8 p/ _
材料鸡腿三个。1 S: m' u* @% B* h& j0 I9 B
' \' y5 @6 c# o& h7 L' A( F' o$ |" ~; Q0 A9 x. y, { L/ d/ ]
鸡腿清洗干净去掉骨头。
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& T5 _' {6 d# i: P) R* X3 H2 u0 O
全部整理好。
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加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。7 g$ g' G' `& l
+ d D0 A2 V( g
& ~' y2 v; N& ^; D3 w 鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。
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再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。
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; F& g/ H! ]0 D! }( M7 Z1 ~; m 放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。
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切块放上番茄酱。
) B1 D5 }$ U: ?) K" g/ [, S; n6 i- b9 e8 X
+ |7 L1 F% g7 T* J 简单的摆个盘。; r6 e; ]: U9 Q
& A K3 s& S E) Y' E' M! l, d5 ^- }9 T. ?( c7 \: C: r) a+ Q
立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。" c0 o/ o9 v) m
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