香芋炒腩肉[12P]

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　　材料如下：香芋一个 腩肉半斤 葱2两 盐油生抽各适量
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$ j; ~1 Z; \# a8 ~+ E　　步骤分解：1. 香芋削皮 切片 腩肉洗后切片 香葱切段
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　　2. 热镬 加适量油 将芋片两面各煎至微黄
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2 [; `5 V% t* w9 W　　3. 撒下适量清水 盖上盖子捂一下 焖熟芋片 起碟备用
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3 |) ?, V- Q) D　　4. 将腩肉爆香出油后 加入适量盐和生抽 翻炒

　　

　　

' g6 w/ ^, @# Y  C- H　　5. 加入葱段煸至葱香飘出

　　

　　6. 加入芋片 翻炒片刻 加适量生抽上点色 OK啦~~
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　　成品图

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