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食材; l0 E/ z$ Q. |, U3 [
秋葵' u* V2 Q4 `1 f8 S, r9 _- k: i
16根
8 g3 [ w9 n0 y( G: v$ A豬肉片! R6 M) `# E! h; ]4 `
1盒
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秋葵洗淨去蒂頭備用
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肉片上撒點鹽,然後從粗的地方開始,斜繞包覆整跟秋葵
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(如果想要肉的口感較多,也比較整齊的話,可以以肉片的寬度直接卷完,再切除剩餘未包覆到的秋葵即可。切下的秋葵可以用來煎蛋或煮湯)
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(如果想要肉的口感較多,也比較整齊的話,可以以肉片的寬度直接卷完,再切除剩餘未包覆到的秋葵即可。切下的秋葵可以用來煎蛋或煮湯)
5 t2 A$ v8 f' s2 G! V2 t下鍋煎至每面都呈現焦黃色即可
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by歡食堂0 B! P4 a; a7 Y
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