鲜虾大云吞[13P]

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鲜虾大云吞[13P]
- ~. R0 j. h0 Y5 v自己做的鲜虾云吞，个真的好大！我就用生抽加了猪油调了个汤，吃出了小时候的味道
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& z* r$ [$ K5 ?主料

• 大云吞 (6个)
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" t. i* _1 h: I6 J- `6 n调料

• 生抽 (1匙)
• 盐 (1.5克)
• 鸡精 (1.5克)
• 猪油 (1匙)
  

  R9 p# [( x2 Y; k; u2 ~5 p3 [厨具

• 煮锅
  

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• 
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  2 S0 A8 z) ^% W6 u1 j8 @' ~
  . w) o, J! h* ?& N+ S提前调好味的鲜虾笋肉馅
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  取一张馄饨皮放入适量馅料
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  包起来中间捏捏紧
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  & |6 f+ D6 ~9 k% L" m5 T4 Z这个就是做好的
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  , p. T  N- f, |锅里水煮开
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  放入大云吞
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  / o0 L. B& E7 @1 ^; v; E煮开后加入冷水
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  再次煮开至云吞浮在水面
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  ; r+ d) H0 Q  U1 L$ `, w& g调一个汤头：加生抽、盐、鸡精、猪油
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  倒入适量开水搅匀
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  捞出煮熟的云吞放入汤里
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