香草烤鸡翅（7p）

zlf118

9 I: x9 O! d/ |) _9 k0 |
, b4 R  V$ \& f: }* Z
9 |; |/ v+ _9 U4 W; r
4 E5 k7 @8 u- E( F5 O/ q
* n: G4 t3 v- N5 M; r
$ ^2 Q) s# \8 D
用料：
$ a; i5 c5 N( U鸡翅中500克     百里香2茶匙    姜葱30克   
7 }0 F: l2 I9 p盐1.5茶匙    糖1茶匙    生抽1汤匙    老抽1茶匙    料酒1汤匙

# T  p/ z5 a7 W( t; H$ S8 p做法：
: o! L% g6 i, H' A. [/ s1.鸡翅洗净，沥干水入盆。2.加入适量盐，糖，生抽，老抽，料酒。3.加入百里香。4.葱姜入盆，跟着给它们好好地按摩一会。

; P7 H0 b) _) `5.放入保鲜盒中，冷藏腌制一晚。6.腌好的鸡翅摆入烤网，烤箱预热170度，中层，上下火，40分钟。7.烤至一半时间，取出翻面，再入烤箱。8.过了10分钟，再取出，翻面，刷酱汁（即之前腌制鸡翅时余下的酱汁），直到成熟上色即可。

$ `  _  {0 ^8 w8 Q# M
8 ]7 ?/ l! @" ?% f
! e6 u( y% j4 W3 i  U猫咪小语：
1.如果时间不充裕，可以给鸡翅按摩久点，并用牙签在鸡翅表面扎些针眼，以便更好地入味。2.烤时注意观察，以免烤糊。3.判断是否成熟，可用牙签扎一下鸡翅，如果往外冒血水，即表示还示成熟，反之，即可食用。
* K& ?: A0 ^3 y: p! [

2 B, z+ G' G1 ]! F' M* j

wkno1

楼主辛苦