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雞蛋液6 G( r8 y$ J* a- }/ Q# m
35g+ g: D* e7 l5 q
鹽
5 r+ N% \% g' q0 N8 y. @1小撮
& d9 `4 n+ q; r! ]$ s& [& H砂糖; P* Y3 k. e; x3 y+ q
40g
( t% z$ R7 c7 e3 t+ }$ d( B2 j( [融化無鹽奶油及巧克力3 V0 I4 T5 v# _; w
各15g
6 e) z' o# A8 F, s( d- k- q低筋麵粉5 I, M, u/ f0 R/ j! S( R7 ^
15g
) P$ U) W( |3 w, Y可可粉4 ~ _: k# a! e- }/ U0 x( z
6g
6 I- e) `. K2 h1 [0 p[其它]+ o7 j c9 u' n! E
融化白巧克力
# ?" J7 d( s+ p/ J適量, t1 v t& A; x+ {( ~
眼睛糖珠: W: m7 Y6 v. M, q
適量 }2 b/ r" I7 z4 o Z2 I
, b0 e5 t4 L$ c- v) p' c6 Y8 B
. z& b3 D' W; C: X. x8 N" b將雞蛋液、鹽及砂糖攪拌均勻。0 M0 z0 B3 ]! z5 n1 D* r% b2 r
接著倒入融化的無鹽奶油及巧克力拌勻、倒入過篩的低筋麵粉及可可粉拌成麵糊。3 d) a0 n) ]& [
$ R. T/ m5 D* o+ V
使用小V鬆餅機的瑪德蓮烤盤、預熱鬆餅機後擠入適量麵糊。
8 M) a- {6 ~& t e, t( [8 \蓋上蓋子加熱約4-5分鐘、接著淋上白色巧克力並黏上眼睛。7 }5 a% q4 L- K, S: u
9 V! k8 w, S3 }: d; T Y# o$ s6 O, X
簡單的「木乃伊巧克力布朗尼」完成
9 K8 Q. V; l a6 b+ P# ^) k) v) ?6 W6 `! N! |, q; L! s7 l
4 d4 u6 Q, P* P
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發表於 2024-1-7 09:29:17
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