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食材明细- W) X; r8 s! P7 }7 e' H
: Z1 G: ~* P4 V7 U4 Z- 豆腐
300克 - 茭白
150克 - 毛豆肉
80克 - 酱油
适量 - 盐
适量
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* Z4 w* M; e3 @+ z0 N0 @$ ]- 清淡
口味 - 煮
工艺 - 廿分钟
耗时 - 简单
难度
0 e* B3 f0 A6 v- |3 C* a/ W
, B0 s1 y! `, Z& Z7 v 毛豆茭白煮豆腐的做法步骤; v7 K5 k* g" E2 r4 }2 t# G
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9 l- m( K# X/ R7 e" Z: g: U1
+ d( P. B7 x" G9 m4 ], w- }1 w9 P食材:豆腐(已撕开包装用刀划开)、茭白(已剥壳清洗切片)、毛豆肉(已淘洗) - 1 x* p% h* X1 f, ^$ y: z
2 p+ t9 G4 g$ \; F2 ; m+ c! `# U7 R. i" ~
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
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4 F8 d0 M g# X. k2 e) k3 R8 c1 t接着,加适量的清水煮开至毛豆肉熟软。
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' f, ^# D4 O# x然后,合入豆腐翻动一下煮开。
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最后,加适量的酱油。- $ l. j* x6 L; @" P& z) Z
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加适量的盐。 - 9 ], b) E4 W+ ~! K( q
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