只有饕客才知晓 沪上私密日本料理推荐[6P]

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& v+ O* J' y, o+ C6 j" `' t, d    在上海有许许多多的日本料理，有些名店更是大排长龙。但就有一些这样的店家反其道而行，很少做宣传，也鲜有人知道，地理位置相对低调偏僻，只有那些真正懂吃会吃的老饕才会慕名前往。那么今天就为大家推荐一些只有饕客才知道的私密日本料理。
　　植藤
　　地址：长宁区黄金城道809号
　　电话：021-62786789
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植藤

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　　黄金城道上的日本料理植藤，已经是衡山路之后的第二家新店。这家店的老板很奇怪，不想着怎么做才赚钱，总想着怎么做才好吃 ！好吃当然需要最新鲜最顶级的食材，而真正吸引食客的应该就是老板对于食材本身的讲究及其高性价比。厨师亲自挑选世界各地空运而来的生猛海鲜，其品质在上海都能够数一数二，价格却相对亲民。你可以选择私密的包间，但如果坐在吧台，能感受食材新鲜出炉后寿司还保留着温度，鱼生已经为您调味，新鲜和贴心给您不一样的惊喜！这样一家日本料理可只有沪上老饕才会知道的私藏小馆。
　　SHARI
　　地址：徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)
3 ~. @% x# d  ]  P　　电话：021-54660320
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SHARI

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* X/ i& U  p0 A7 N+ Y$ `　　沪上最唯美日式餐厅，藏在永嘉路独栋洋房内，老洋房搭档梦幻花园打造最浪漫的日料就餐体验。SHARI这样内敛而又让人惊叹，从细致讲究的摆盘到细腻醇厚的口感，从大面积白色空间到美轮美奂的欧式落地窗，身处如此私密的环境能够让人放下防备，开怀畅谈。再配合着刺身拼盘、鹅肝蒸蛋、芝士豆腐等精致菜品的润色，聊天的同时光看着这些珍馐美味也是一种享受。
　花月
　　地址：闵行区虹梅路3717弄20号116
　　电话：021-64013183

花月

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1 a1 H) ]7 t7 U% X7 [( _　　作为沪上为数不多的御好烧专门店，花月也是其中非常有名的一家。而无论开到那里，选址都相对低调不起眼，只有懂吃的老饕才会专门前往。就像日剧里经常出现的那样，你可以选择自己动手制作大阪烧，在热腾腾的铁板上倒上面糊、蔬菜、炒面等等喜欢的食材，创造你自己的专属味道。
　　Wasabi
　　地址：静安区 巨鹿路876号(近华山路)
　　电话：021-62471282
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Wasabi

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" |$ V5 t3 c) S　　藏在巨鹿路上的这家 Wasabi日本料理门面很小，经常有人以为是私人宅邸而错过。但其实走进之后便会发现这里别有洞天。相对周边的价格也算是性价比较高的日料了，你可以选择二楼的阳光房边享受新鲜的刺身边沐浴阳光，悄悄告诉你，他家的北海道特大扇贝是用黄油烤的，别有一番风味。
青森弁慶
　　地址：长宁区 仙霞路691号
　　电话：021-62904518

青森弁慶

　　据说这家店的老板本身曾经是一位渔民，为了让客人品尝到自己捕捞的最新鲜的鱼，所以在日本东北地区开了8家居酒屋，如今开到上海也同样秉持着新鲜的原则。店内的菜品种类多达200种，有许多都是外面非常少见的青森特色料理。店里全都是包房和半包房，巧妙的隔断让人在这里开怀畅饮。
　　一气屋
　　地址：静安区延平路98号-3
　　电话：021-62671781
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一气屋

! N4 v; O7 w$ f8 V6 n, F; N; T　　延平路上非常低调的一家小店，进入沿街的大门后直接上楼梯到2楼，店内摆放着整墙的漫画，巧妙的隔断让店内的布置越显紧凑。不同于以往的通铺长桌，这里在桌子中间放上了布帘，在享受美食的同时不会让面对面的陌生人感到尴尬，非常人性化。这里的串烤和啤酒都是正宗日本居酒屋风味，特色蘸面也是独此一家。
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