黑糖珍珠

mike阿泉

食材
6 O& C# `6 Z1 _4 s木薯粉
4 N$ h5 j) p3 Q: S  W' t9 o# H100g
6 T7 i1 ], ~2 f' z) K3 G- V( ~- Z黑糖1
* x  N* v- v- z80g
2 p2 u2 p/ K5 B" E( O! v水1
" H8 U/ r4 H% s) q70g
( a, z- ^9 o: |$ D2 `: l. a/ T" _黑糖2
60g
/ G, E2 c& ?) O4 I. U水2
. m+ p$ I- m% `: ?9 t5 Y6 ]- C100g
6 R. R- i& w& @( r加入黑糖1和水1於鍋內 沸騰
加入黑糖1和水1於鍋內 沸騰
5 E6 g# n5 t( [' |) n/ n關火 在黑糖水依然沸騰時加入木薯粉 迅速攪拌
關火 在黑糖水依然沸騰時加入木薯粉 迅速攪拌
拿出黑糖團 並輕輕的揉匀
  （這時黑糖團很燙手 小心燙手）
& X& F# V# U( ?  ~. Q揉匀後 搓成小圓球 並在表面裹上木薯粉
8 b2 Y( I# p7 R" ~: x; a% i1 Y& f; E拿出黑糖團 並輕輕的揉匀
4 r3 x" E. S* H, f5 {' w7 }3 t  （這時黑糖團很燙手 小心燙手）
揉匀後 搓成小圓球 並在表面裹上木薯粉
放進水中煮約15分鐘
( h$ P3 \5 q. ]4 u* p2 T2 V! i* X放進水中煮約15分鐘
" N! o0 D# ^: b& k0 w煮完後 放入冰水中 （備用）
% F* j! u( i, O# S0 C煮完後 放入冰水中 （備用）
加入黑糖2、水2和珍珠 慢慢煮至濃稠
& u8 T6 V1 g/ V& y6 J: P* w& u8 B加入黑糖2、水2和珍珠 慢慢煮至濃稠
大功告成

piqoopi

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ronggen060

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hgdfgsdf

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mcyhefhre

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hyde07007

感謝大大，有您真好!

0oo0

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ronggen060

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Malcolm_XM

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tyyhm

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