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$ |& {7 I- j- ~, X/ {0 A P美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。1 B. i/ {$ G, e
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根据WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。. j0 \5 P" M- D! ^1 v
e: H0 [) M7 l! {+ z! x为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。% O% Q2 z) I, i+ |$ w; g! Y3 T
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WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。8 Q; f* r. W2 n! i/ a
6 t" W3 T8 p! J, }/ D9 {3 C在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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/ _" s, b. |+ p- h8 ~' E0 \据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市。3 X8 `! B$ t* n+ o% Y0 c
R2 C0 z0 S- @7 V5 I1 E: _# @1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)- z% [' [3 _# h! [3 @
8 Z& W/ } Q0 u! X. ]6 c
j4 T( K4 K9 j# P* y" \# `$ g( R9 ?' X' o1 d5 Q6 i8 a4 Z
总得分:70.27
/ _$ d, `, r, b8 F* ]8 V7 N食品可负担性排名:17
) M; F/ x- ?+ @" V- G多样性和质量排名:5
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5 R) D$ d& c5 M$ {/ ~
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& n& T9 z$ ?1 d" y* n7 V波特兰不但有名厨餐厅和大师级调酒师开设的酒吧,还有许多创意十足的餐车和健康农场美食。: {) @" j# C7 h# ~% P
) h P) |/ ~9 w. Y
2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
8 B f! H+ }" o% K; a. K- k* b7 Z. i- n; w- u/ H
; X; ]# K/ W% W- D
9 T5 m- w1 w& J( \# ]* H总得分:68.82' B8 a" T: m$ Q$ I s" w, [
食品可负担性排名:127
! }. r7 ~& e, [% c多样性和质量排名:2
$ w, u6 j% @8 x& G. ?4 x, C6 |% a6 T N2 s; u$ v! w7 [; x
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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0 g6 Y) S0 ~' n1 E1 s% K( N$ O: T3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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0 v }! M* G% {9 b" \, q( c2 g. ?# T5 x# t2 q! [
) \- _$ s. d# l4 C2 r4 p总得分:68.27
( v3 {* x! T1 h! ?6 W食品可负担性排名:100. t7 t! A$ c8 O3 U
多样性和质量排名:3
2 t3 w! ~8 R$ s3 n7 O+ [( u5 r7 l* T; Z
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。1 Y/ o: G6 B2 G( t1 \% B6 t) N" O0 [
& M' `, Z( R, [& }4.纽约州纽约市(New York, NY)! F. k5 A6 Q* o5 E1 W
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1 {* \: M$ _1 s: a
9 y. J+ r/ ]7 X a7 i/ m2 ]
总得分:67.903 }! h* i* F& ]3 Y0 G! \0 M; [! m5 v
食品可负担性排名:175
2 K) e1 j1 G% W6 d多样性和质量排名:1 [* ?0 q, k2 q$ B* X
/ s- E+ ]) X/ M3 `9 b! @' j
5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
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. T9 S! I" y% @; M; G" o+ ?: w( {( Q5 ] `0 E1 V' R& ^
/ {" d2 O; ?/ T2 }4 u2 \. E1 l总得分:67.51
7 ~" u8 a7 v1 \4 n食品可负担性排名:80" e; R9 q. o8 o5 M( T
多样性和质量排名:4
8 d7 v" C- ]) S7 a& J$ Z/ x' j" S6 U9 r9 j
' d3 K( \. @9 M& c, B- K; @8 `- `# E! `1 r/ \5 H7 U
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
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' S) V2 T: {! x, P+ y- _
% `( [, {9 J0 |. ~0 ?* E. q) g总得分:64.48- E8 `4 b8 B' f7 d+ {5 [. P, f
食品可负担性排名:22
: [! t1 ?! F$ \1 n多样性和质量排名:7
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" @2 e* S# O8 v% K8 z+ _& M8 E9 `7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
' k& S' S) M, _4 `' k; ~/ s
6 }3 E e# }: b# ]7 n$ B( j( H9 z9 w' D
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$ y; f$ Q3 b8 ~8 z$ N, v3 ]( ]6 `- H总得分:63.167 Z' V+ p4 y# l4 m5 C1 h; ]
食品可负担性排名:20: W ?7 I% V ^! z
多样性和质量排名:8. O, l# R. y" |# w9 s/ X# m
) X& [$ X' U" i
; [* V8 E; Y' W3 l
3 S" \& ~ r: V: s+ U3 [) d+ x
8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)
% Z, s# \5 ]# A K3 o. R
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4 x9 i# h& D( }7 l3 Q$ n% r' j. U# j/ k4 \* i" Y E1 f
总得分:61.93
& ?! _# v+ ?' U8 d- t' n食品可负担性排名:162) d y( a) B; {( ^2 }. g
多样性和质量排名:6- s' i G+ i$ e) Y8 ~! W2 Q' { A: m4 z
]6 i% ]. c' f7 B
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)! O5 N2 y0 b* Z
4 H5 p( @8 G9 n" l; `( L( E% Y; Q
9 C2 \0 ^5 r6 U& P$ ^- Q/ z
0 y p8 Q) `$ y
总得分:60.03
$ }9 g6 ~: r% V4 i5 V' P食品可负担性排名:60
3 N7 Y% p' I# b/ A多样性和质量排名:9 n' k9 t7 Y( ]: O& p
3 t4 @2 G3 n" @$ P" _. D, f' O/ S
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)6 t( b% Q! l7 r+ p$ {, Z" v4 S" |
: p6 M2 V2 e7 n! v* _
5 V& n% b. o' g9 P. o
$ g4 L q- v- n总得分:58.52
( g- _6 g% e! n8 ]. W5 o食品可负担性排名:15
, k6 v4 ]! Q8 G0 ? V: q多样性和质量排名:15
# f: L g6 R# o3 u' A/ D2 U4 s% C1 n7 ?% w* C% b/ }# I7 D$ p! X6 a
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。% \" @* B# z" E% X6 O( u, l
) L* d: o3 W0 v
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