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[洛杉矶] 这些立冬美食,你一定要吃! [複製鏈接]

立冬不仅预示冬季已经来临,还有万物收藏,规避寒冷的意思。
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民间习惯在立冬前后,吃一些热量较高的食物。南北方物产不同,长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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+ g+ |* {* @5 ]6 \# q' s% P像广州人,一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的,基本没有膻味。一斤羊肉煲,香气让人醉。
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* ]9 T/ L, Q' T4 q# f. v" c羊肉煮得很软,又很弹牙,不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲,口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃,羊肉咸鲜热辣,超级过瘾! " L' Z" i6 Q; e3 X* Z

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  T8 G9 B6 {/ d! u除了羊肉煲,还有哪些热量高的美食,适合立冬的时候吃呢?
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. |' ?  R+ T% i* [: p$ Q饺子
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1 f) [4 f  h* o1 e9 e8 z饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。  {) H7 `# b" x6 Q) b; Z0 A

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立冬吃饺子,象征着人们对生活美好生活的向往,也寓意家人团聚和圆满。$ k# d+ W' H, [6 {- {
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酸萝卜老鸭汤5 a6 e2 X: x* \- T) k) {) z7 J: D
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俗话说萝卜赛人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。1 h% B8 o0 }! t# f, q4 a
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酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓,胃酸开胃,适合一家人食用。, n. M, X5 F; E# G. P
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山药百合枸杞粥
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立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神。
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▲百合。# N# c# b9 J$ g" T( E
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在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。 8 L6 E- t- a) h* g! Z8 n' b" R
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香菇鸡汤
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香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品。5 a+ L( o0 Y* h/ w; E
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和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤更加鲜美,也更为温润,适合女生滋补养颜。
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冬季是养肾的好季节,香甜味美的栗子不但是上佳美食,还富含柔软的膳食纤维。9 y! @8 O* F& c* e

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冬天的糖炒栗子店,门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香,吃起来口感超级香糯。
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4 B) R& V3 Y( r2 w$ f信息来源于网络
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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