瀨長島上搭配無敵海景享用的石垣牛牛排，幸福感破表．YONAR`S GARDEN

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Irene's 食旅．時旅
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【旅遊部落客專欄/ Irene 】
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# @8 `  [1 Z; i* {4 A& N$ i到沖繩旅遊怎能錯過品嚐石垣牛的機會呢？
) J$ ]5 P1 i" y6 ~% j; j* I! ~石垣牛，是指在日本沖繩縣石垣市及八重山郡（竹富町、與那國町）出産的黑毛和牛品種，
; T2 N" B6 ^( Q- z! I在沖繩隨處都可看到供應石垣牛的餐館，可說沖繩必吃的人氣美食之一。
3 V& W; x% @& m/ r. Z  G0 |( i2 vYONAR`S GARDEN是瀨長島Umikaji Terrace中的一家餐廳，
* F9 I8 H: k/ r主要提供石垣牛牛排為主，當然也有其他非牛的餐點，午餐比晚餐便宜，
; ^7 x7 T2 i' y8 g% _有預算考量的朋友可以考慮來吃午餐。


6 D! F( g- ^3 x8 ]' d% R+ l: {1 ?每天限量10客的石垣牛，原價6千特價4千，當然就是選它囉。
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有室內跟戶外的座位，既然來到沖繩，當然以海為伴選擇戶外座位囉，
# {, I4 ]1 f8 Q" ^! q+ Q" T: J位在最高的樓層，放眼望去的海天一色視野絕佳，
6 M  t. {2 s5 U, x9 F7 G搭配無敵海景享用高級的石垣牛，這不是幸福什麼是幸福呢？！


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我們一家獨享這片寧靜。
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價位從便宜到貴都有。
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期間限定的食之放題，戰力不佳的我不想嘗試。
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, a1 x2 U; Y: V" R先端上一人一杯的冰水。
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小朋友也有，還給了小吸管！

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* ~! J" @7 L& s0 }/ v) g8 w提供兒童椅跟兒童餐具，沖繩超適合帶小孩來的，有許多遊樂設施(溜滑梯)外，餐館也都對小孩很友善。
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+ `8 Z/ b: S6 u; Y套餐的沙拉&濃湯，

溫溫熱熱的玉米濃湯，濃稠夾帶玉米的甜味跟奶香味，還不錯，
& Y4 i# _) v  s7 _一旁還搭配小塊的可頌麵包，脆脆的呈現很多層次的口感。
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炙熱的鐵板，上桌的就是我的石垣牛牛排囉！
不在Menu上的限量牛排，一天只有十份，附餐可選白飯或可頌麵包，
( p/ M9 h# E  L8 k4 y+ x# R' I可頌是店家的招牌之一，泰瑞吃完才發現可以選麵包，有點後悔。
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本日の石垣牛ステーキ150g，4000円，
$ _& g) e0 O' ?- P' S搭配的是萊姆醬、洋蔥醬，萊姆醬顧名思義酸度較高，洋蔥醬則是鹹度偏高，卻又帶著洋蔥的甜味，
0 m- D6 C7 `! e) e想吃原味沾些海鹽就很棒了。
: Y6 G0 n4 F  i- k熟度是店家推薦的五分熟，超粉的肉質，卻沒有驚人的血水，肉汁緊緊鎖住，
肥瘦分明，就算只吃瘦肉部分也不乾柴以及油膩，沒有筋度跟韌度的嫩，這種口感真的很與眾不同，
不過吃完整個鐵板上都是油，油膩了點。



本日の甘熟島豚ポークステーキ，1600円+イセえびウニソース，1500円
$ N& T/ A! |0 K# I3 _6 K' p不吃牛肉的泰瑞選了Agu豬，除了石垣牛外，Agu豬也是沖繩很具人氣的美食，
# a5 v4 G6 F1 oAgu豬沒有豬騷味，肉質很緊實很有咬勁，個人是沒有很愛Agu豬的口感，
第一餐很奢華的加點海膽醬焗烤龍蝦。

海膽焗龍蝦幾乎也變成沖繩的熱門美食之一了，應該是從泡瀨漁港「パヤオ」直売店開始的！
; a/ G7 A8 D) s+ L9 r9 `* Z龍蝦肉本身新鮮，吃來沒有粉粉的口感，蝦肉彈牙又不乏甜味，海膽醬口味重些。
雖然價格不便宜，但石垣牛值得，美食佳餚配上絕佳美景，更值得，超適合情侶約會用餐的地方啊。
$ p; R0 L( E- [0 Y* @YONAR`S GARDEN
電話：098-996-5232
地址：沖縄県豊見城市字瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス
營業時間：11：00～22：00

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