原料:米饭(一大碗)、虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、马苏里拉芝士(适量)。3 Y* h; H2 k Y# N
做法:
: U2 a1 n1 c2 D! b5 ^" C1.准备食材。
2 n: F7 e7 G% m. X2 G2.虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁。
" `7 m6 s. P. c0 Z k- r; [5 ~: [- n3.起油锅煸炒虾仁。
& E- K6 s# J: d; N: U" N0 K( I4.等虾仁变色时放入其余食材翻炒。
$ r: ?% k& _6 Z( a5.再放入米饭翻炒。5 C( o1 O$ F U) {0 ] z
6.放盐。
: ^5 S$ s; R: c+ d8 i7.放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开。
# M- u" b0 Y5 D. S8.放入烘焙碗中,上面撒上马苏里拉芝士。
) i, X1 J; g0 ]- U8 c9.烤箱预热,180度15分钟左右。
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