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京畿道五日遊第一篇文章就獻給超滿足的烤雞排！ 之前大家比較常聽到「辣炒雞排」就是雞肉塊跟蔬菜、配料拌炒 對我這種專吃肉的食肉怪來說稍嫌不滿足XD 這次來到加平的傳聞中的雞排 소문난닭갈비 是一間韓國部落客都大推薦的餐廳 在這邊有辣炒雞牌之外，還有我們今天要介紹的「烤雞排」 * Z/ {! l$ q* P" h0 I x
![]() ![]() 這邊離加平有名的晨靜樹木園很近
$ `9 p- c5 ]' N, c行程上可以安排在一起/ d* U" P6 k R+ g9 B6 @
+ v8 x. A, Y- h+ k/ S7 W![]() ![]() ![]() 跟一般韓式燒烤一樣有附很多泡菜、生菜、蒜片可以搭配吃
* o. S9 r% B8 R# |$ ~* r+ u比較特別是這個混合的松子的豆腐" N% l4 X9 C+ ], ?8 \* r
因為松子是這邊的特產，所以有這樣結合的美食
7 P- f/ ?" }- L0 L我很少吃豆腐XD吃起來沒有很種味道要再沾醬
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: k8 X F3 p8 x$ q, G![]() ![]() 接著主食就是一整片醃過的雞肉
1 n0 |. K- |4 t* {- R, t6 s# J每一塊大概都是手掌大小5 c1 W# W2 V' J, L* c }
分別有三種口味：醬油、辣醬、鹽烤(原味)
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![]() 先把整片放下去烤 ^+ G6 J/ p4 J0 ]
邊邊穿插著年糕跟鳳梨片
$ b" @: C' q2 k3 w% U: ?因為醃過醬料，所以一放下去烤就飄出香味 P+ n3 E9 M- A! C7 `* K
( ~" @$ ?' p5 h" K5 k5 B; q' a![]() ![]() 烤至半熟、店員會幫我們剪成條狀小塊
' P4 {( k3 ?. w8 ~( W# A2 b等一下就一塊一口很方便6 t) W6 A6 r) l- u' C, ~* h
1 r! [0 f& I# @& k![]() 中途邪惡的起司也上桌了
( d- ?5 n0 ?0 Q4 U8 b# g) W, i放在烤盤中間加熱、等下可以沾裹著食用
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$ W- y$ r; b2 I( P" \2 T![]() 因為有桌邊服務所以剪小塊跟排列都非常整齊
/ r( k" d1 @2 y6 u2 F而且也很方便看到肉熟透了沒- \" ~6 @8 F/ A; b1 Q! P
店員會隨時過來Check 有一些比較快熟的就會提醒我們先吃喔
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5 n3 o, U3 T9 {![]() 超豐盛吃法，用生菜夾微酸蘿蔔片8 ^* s$ _' d+ E% [
加上辣醬烤雞排沾起司、蒜片0 ~' U7 r3 A6 g7 k
這樣的吃法很有層次、也很爽口！
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![]() ![]() 當然，最邪惡又難以抗拒的吃法
, W: I: O1 l- D, e就是烤的燒燙燙的雞肉直接沾裹起司; \/ Y3 j- \" R; f
超級好吃!!!- u- ]9 {4 F$ f# `( Y) @
特別是辣醬的我覺得跟起司最搭" ?: s; ?* d8 z2 t$ [
因為起司可以中和辣醬的辣味
, y+ c) X+ N: J( p1 O* j單吃肉的話，醬油口味我也很喜歡，不用另外沾醬就好吃, W9 E1 U5 ~$ z, ^4 }( M. Y# j5 w
而鹽烤是最容易吃到雞肉本身香氣的# r1 x- n2 Y. P$ K1 L( P6 K c
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![]() ![]() 我們三人吃這些肉的份量其實蠻多的* @" T n* J# v/ [
最後一定來一碗冷麵!!!烤肉要配冷麵不是沒有道理的- A( R+ t; h2 p& P* ^
超級解膩啊！
5 M& c* p/ {+ l5 k而且他的冷麵是我吃過前幾名好吃的
1 o( B* P V( P' \5 q0 H. g完全不會覺得鹹麵湯冷掉口感很奇怪，湯反而很順口
3 R4 p* l5 l8 K4 u2 ]而且麵在冷湯裡麵更加Q彈，推薦必吃一碗做結尾, N+ w9 s9 x s0 V" x
, L& l& E8 s4 M3 K1 g傳聞中的雞排 소문난닭갈비- x5 N- {: [, r" |+ b5 }
交通：地鐵中央線／7號線／京春線的上鳳站，搭乘往春川方向的京春線地鐵. E- j; | Q8 e6 a. P; r# `
加平站下車，加平站1號出口步行(600公尺)至加平客運巴士站
# d4 E% ~3 A2 k) F3 T轉搭31-7號公車，於天堂木民宿(늘목션)站下車後再步行前往約5分鐘
' `. R$ K8 ]5 j7 c地址：京畿道加平郡樹木園路218(杏峴里492-7)# E1 S3 K" @" V& ^& U& z. R' k) ~; b
時間：4~11月10：00~21:00 / 12~3月 11:00~22:00, W. b% b- Q1 _$ F; M/ x5 \# A2 r& w
費用：炭烤雞排12,000韓元(一人份)、辣炒雞排12,000韓元(一人份)' O% U) `3 ~9 y; F# w+ r* _5 t
網址：http://somoon.net/
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發表於 2018-1-19 09:28:36
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